建筑学专业（本科五年制）始创于2009年，2014年建筑学专业被定位校重点专业，2016年成立建筑与规划系，设有四个专业研究所，2018年获批建筑与规划学院乡镇建设（产业）学院，2019年建筑学专业获校优势特色专业。建筑学专业主要学习各种类型建筑的设计构思和策划、设计表达以及建造等。培养从事建筑设计与实施、建筑遗产保护与更新、建筑策划与开发、建筑经营与管理等方面的高级应用型人才。

建筑学专业师资力量雄厚，特色鲜明，有专兼职教师68人，具有行业实践经验者占90%，其中高级职称比例占41%。有建筑模型、建筑物理、建筑信息技术实验室等，实验室设备先进，功能完备，实验教师为具有行业背景的“双师型”教师，能胜任应用型实践教学。